Description
Jelita, mózg i spółka, czyli psychobiotyczna rewolucja
Jelita, mózg i spółka
Tylko 1% genów w ustroju człowieka należy do jego genomu. Pozostałe 99% – te należące do drobnoustrojów – nieustannie się zmienia. Każdego ranka jesteś zatem kimś innym. Czy te masy bakterii sterują twoim mózgiem? Odpowiedź brzmi: tak! Jelitowa flora bakteryjna potrafi wpływać na twoje zachowania, decyzje i upodobania oraz kształtować nastroje. W tej książce autorzy wywracają do góry nogami (dosłownie) obowiązujące schematy. Ujawniają, jakie znaczenie dla zdrowia, w tym psychicznego, ma praca jelit i to, co jesz oraz jak działa oś mózgowo-jelitowa.Pomagają w dokonywaniu właściwych wyborów żywieniowych. Prezentują produkty spożywcze najwłaściwsze dla jelit, w tym psychobiotyki, dzięki którym możesz wieść szczęśliwsze i zdrowsze życie. Bo porządek w brzuchu potrafi nie tylko zapewnić ci lepszy humor, ale także usprawnić myślenie, poprawić pamięć oraz rozprawić się z depresjami i stanami lękowymi, a także szeregiem schorzeń, jak choroby Parkinsona i Alzheimera, nieswoiste zapalenie jelit, zespół jelita drażliwego, otyłość, łuszczyca, egzema, zapalenie stawów, stwardnienie rozsiane czy autyzm.Książka zgłębia tajniki zdumiewającej komunikacji brzucha z mózgiem (i na odwrót), ujawnia, jak nad nią zapanować oraz jak łatwo i bezpiecznie przeciągnąć naturę na swoją stronę. Okazuje się, że kontrolę nad własnym ciałem można przywrócić zwykłą, naturalną dietą uzupełnioną określonymi mikrobiologicznymi produktami spożywczymi i suplementami. U zdumiewająco wielu osób taka zmiana bywa równie skuteczna jak leczenie. To zadziwiająca opowieść o tym, jak drobnoustroje oddziałują na twój umysł. To psychobiotyczna rewolucja.O autorachScott C. Anderson jest dziennikarzem naukowym wyspecjalizowanym w tematyce medycznej i programowaniu. Należy do grupy twórców gry komputerowej LEGO Island. Programowanie łączy z badaniami medycznymi. Jest konsultantem firmy Freedom Health, zajmującej się kondycją flory bakteryjnej u koni wyścigowych i tworzącej prebiotyki dla zwierząt i ludzi. Mieszka w Hudson w stanie Ohio.John F. Cryan jest profesorem i kierownikiem Katedry Anatomii i Neuronauki w University College Cork w Irlandii. W APC (Alimentary Pharmabiotic Centre) Microbiome Institute, czołowej placówce badającej wpływ mikrobiomu na zdrowie i procesy chorobowe, ma stanowisko głównego badacza (kierownika tematu). Mieszka w Corku w Irlandii.Ted Dinan jest profesorem psychiatrii i głównym badaczem w APC (Alimentary Pharmabiotic Centre) Microbiome Institute przy University College Cork w Irlandii. Wcześniej w londyńskim szpitalu St. Bartholomew kierował działem neuronauk klinicznych i pracował na stanowisku profesora psychologii klinicznej. Mieszka w Corku w Irlandii.
mascarpone bez laktozy biedronka, miód z cytryną i imbirem, z czego jest hummus, czubajka czerwieniejąca a kania, trawa trzcinowa, tymianek suszony, herbatka po 4 miesiącu
yyyyy
Zdrowie i diety
